1. Fennema's food chemistry /
پدیدآورنده : edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Food-- Analysis,Food-- Composition
رده :
TX541
.
F65
2008
2. Fennema's food chemistry
پدیدآورنده : / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema.
کتابخانه: Central library of medical university of Isfahan (Esfahan)
موضوع : Food Analysis
3. Fennema's food chemistry [electronic resources
پدیدآورنده : / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema.
کتابخانه: Central library of medical university of Isfahan (Esfahan)
موضوع : Food Analysis
4. Food chemistry
پدیدآورنده : / edited by Owen R. Fennema
کتابخانه: Central Library and Information Center of the University of Mohaghegh Ardabili (Ardabil)
موضوع : Food - Analysis,Food - Composition
رده :
TX541
.
F65
1996
5. Food chemistry
پدیدآورنده : edited by Owen R. Fennema
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : Analysis ، Food,Composition ، Food
رده :
TX
541
.
F65
1996
6. Food chemistry
پدیدآورنده : Fennema Owen R
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : ، Food composition,، Food analysis
رده :
TX
531
.
F46
7. Food chemistry
پدیدآورنده : / edited by Owen R. Fennema
کتابخانه: Central Library and Information Center of the University of Mohaghegh Ardabili (Ardabil)
موضوع : Food- Analysis,Food- Composition
رده :
TX541
.
F65
1996
8. Food chemistry
پدیدآورنده : Edited by Owen R. Fennema
کتابخانه: Central Library of APLL (Tehran)
موضوع : ، Food - Analysis,، Food - Composition
رده :
TX
541
.
F6
1985
9. Food chemistry
پدیدآورنده : / edited by Owen R.Fennema
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Food- Analysis,Food- Compsition
رده :
TX541
.
F65
1996
10. Food chemistry
پدیدآورنده : edited by Owen R. Fennema
کتابخانه: Central Library and Documentation Center (Kerman)
موضوع : ، Food - Analysis,، Food - Composition
رده :
TX
541
.
F65
1996
11. Food chemistry
پدیدآورنده : edited by Owen R. Fennema
کتابخانه: Central Library of Amirkabir University of Technology (Tehran)
موضوع : Food - Analysis , Food - Composition
رده :
TX
541
.
F65
1996
12. Food chemistry
پدیدآورنده : / edited by Owen R. Fennema
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Chamran University (Khuzestan)
موضوع : Food--Analysis,Food--Composition
13. Low-temperature preservation of foods and living matter
پدیدآورنده : Fennema, Owen R.
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : ، Frozen foods,Cryobiology
رده :
TP
372
.
3
.
F46
14. Low-temperature preservation of foods and living matter
پدیدآورنده : Fennema, Owen R.
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : ، Frozen foods,، Cryobiology
رده :
TP
372
.
3
.
F46
15. #Physical principles of food preservation
پدیدآورنده : #Marcus Karel, Owen R. Fennema, Daryl B. Lund
کتابخانه: Central Library of Esfehan University of Technology (Esfahan)
موضوع : Food -- Preservation
رده :
#
TP
،#.
K37
16. #Principles of food science
پدیدآورنده : #edited by Owen R. Fennema
کتابخانه: Central Library of Esfehan University of Technology (Esfahan)
موضوع : Food ،Food
رده :
#
TX
،#.
F65
17. Proteins at low temperatures
پدیدآورنده : FENNEMA,OWEN R ED
کتابخانه: Central Library of Amirkabir University of Technology (Tehran)
موضوع : PROTEINS-CONGRESSES , COLD-PHYSIOLOGICAL EFFECT-CONGRESSES , PROTEINS-DENATURATION-
رده :
QD
1
.
A355
NO
.
180
1978
